Описание
Безналичный расчет
Температурный диапазон: шоковой заморозки;
Аппарат шоковой заморозки 10-и уровневый ШОК-10-1/1
Предназначение аппарата: для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Технологию шоковой заморозки отличает высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества.
Технические характеристики оборудования:
Потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более
2,0
Номинальное напряжение, В
230
Полезный объем камеры, м3
0,33
Температура воздуха полезного объема, °С, не выше
от +90 до -40
Температура охлаждения продукта, °С
от +90 до +3
Температура замораживания продукта, °С
от +90 до -18
Время для замораживания, мин
0...240
Номер хладагента
R404A
Общая масса хладагента, кг
1,67
Количество полок в камере, шт.
10
Масса продукта для охлаждения, кг
42
Масса продукта для замораживания, кг
25
Габаритные размеры, мм
800х900х1640
Масса, кг
182
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Саратов, самовывоз г. Саратов, ул. Лебедева-Кумача, 71А, корпус 1
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
